サロン・いっぷくでは水稲の栽培から白米の販売まで一貫した独自のシステムです。

山形の「つや姫」の一番の特長は、なんと言ってもその「美味しさ」です。
育成地で行った食味試験でも「コシヒカリ」を上回る結果が得られました。
また、食味ランキング（お米の美味しさの評価）を行っている
（財）日本穀物検定協会の食味官能試験（実際に食べてみて、食味を判断する）において、
外見については「艶がある」、「粒が揃っている」など、味については「甘みがある」、
「うまみがある」などの評価が得られ、デビュー以降、毎年最も高い「特A」の評価をいただいており、ごはんそのものが『ご馳走』になります。



当店の「つや姫」は農薬５割減・科学肥料６割減の安心・安全なお米です。
「土作り」「育成管理」「収穫」までエコファーマーのプライドにかけて、こだわって
育てたお米です。

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　　　　　　　　田んぼの様子を季節事にアップしていきます。

令和5年度は猛暑が続きましたが、品質の良いお米に仕上がりました。
是非一度、私が手塩にかけて育てたお米をお召し上がり下さい。

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